Kāpēc Kokosriekstu Eļļa Ir Kaitīga ķermenim?
Kāpēc Kokosriekstu Eļļa Ir Kaitīga ķermenim?

Video: Kāpēc Kokosriekstu Eļļa Ir Kaitīga ķermenim?

Video: Kāpēc Kokosriekstu Eļļa Ir Kaitīga ķermenim?
Video: ОБЗОР МОЕГО ЗАКАЗА Из Каталога Oriflame №8 2021 | Новинки Каталога Oriflame №9 2021 2024, Marts
Anonim
Image
Image

Kokosriekstu eļļa savu popularitāti ieguva pirms pāris gadiem, lielā mērā pateicoties Instagram, kur katrs otrais dietologu emuāru autors dāsni pievienoja šo smaržīgo eļļu savam ēdienam. Pastāv diezgan plaši izplatīts uzskats, ka kokosriekstu eļļa ir izdevīga un pat noved pie svara zuduma un labākas vispārējās veselības. Bet vai tiešām tā ir? 2019. gadā Amerikas Sirds asociācijas zinātnieki veica pētījumu, kas saistīts ar kokosriekstu eļļas ieguvumiem un kaitējumu, un šeit ir tas, ko viņi atrada.

Salīdzinot ar citām augu eļļām, kokosrieksts izceļas ar augstu piesātināto tauku saturu. Piesātinātie tauki, atšķirībā no nepiesātinātajiem, organismam ir ļoti kaitīgi. Tie paaugstina holesterīna līmeni un palielina sirds slimību risku. Tātad, viena ēdamkarote kokosriekstu eļļas satur 14 g piesātināto tauku (speķos un sviestā, un pat mazāk), savukārt dienas nauda nepārsniedz 13 g.

Kas notiek ar ķermeni, ja jūs pārmērīgi lietojat piesātinātos taukus? Īsāk sakot, nekas labs. Zema blīvuma lipoproteīnu (ZBL) vai, vienkāršāk sakot, "sliktā holesterīna" līmenis strauji paaugstinās, kas rada vairākas nepatīkamas sekas. ZBL var uzkrāties artērijās, ierobežojot asinsriti ķermeņa šūnās. Regulāri pārsniedzot piesātināto tauku daudzumu, uzkrātais ZBL holesterīns var bloķēt asinsvadus, bloķējot asinsriti, kas vēlāk var izraisīt sirds mazspēju un palielināt insulta risku.

Īsāk sakot, kokosriekstu eļļai nav absolūti nekādu labumu ķermenim. Tas noteikti nepalīdzēs jums zaudēt svaru, bet tam būs negatīvas sekas - un svara pieaugums būs pat visnekaitīgākais. Tauki ir organismam nepieciešami, un nekādā gadījumā nevajadzētu tos atteikt. Tāpat kā ogļhidrātu gadījumā, jums vienkārši ir skaidri jāsaprot, kurus taukus var un ko nevar lietot. No augu eļļām, piemēram, uztura speciālisti iesaka izvēlēties olīvu, rapšu vai linu sēklas. Jā, viņiem nav patīkamas kokosriekstu eļļas garšas un smaržas, bet tie nāks tikai par labu ķermenim (ja tos atkal lietosiet saprātīgā daudzumā).

Ieteicams: