Satura rādītājs:
Video: Kā Pagatavot Makaronus Bez Makaroniem
2024 Autors: Henry Pass | [email protected]. Pēdējoreiz modificēts: 2024-01-12 17:23
Makaroni ir viens no populārākajiem produktiem pasaulē, kas dažādās variācijās sastopams gandrīz visās nacionālajās virtuvēs: no taju līdz itāļu. Tomēr neatkarīgi no tā, kā mēs mīlam bolognese spageti vai wok ar garnelēm, nevajadzētu aizmirst arī par makaronu kaloriju saturu un augsto ogļhidrātu saturu. Tagad, kad mūsu aktivitāte ir ievērojami samazināta, jāuzrauga ogļhidrātu uzņemšana, lai nepalielinātu svaru. Šeit ir 5 veselīgākās, zemākās kalorijas alternatīvas jūsu iecienītākajiem makaroniem.
Cukini makaroni
Iespējams, populārākā alternatīva klasiskajiem kviešu makaroniem ir cukini. Veselīga dzīvesveida piekritēji pēdējos gados ir izmantojuši šo dārzeņu, lai veselīgi aizstātu tradicionālo itāļu virtuvi. Cukini ir bagāti ar A, C, E, K, B vitamīniem, kāliju, fosforu un šķiedrvielām, taču tajā ir 4 reizes mazāk ogļhidrātu nekā klasiskajos makaronos. Dārzeņiem nav izteiktas garšas, tāpēc jūs varat pagatavot iecienītākos makaronus, un atšķirība būs gandrīz nemanāma!
Dārzeņi
Patiesībā ne tikai cukini, bet gandrīz jebkurš dārzenis var kļūt par "veselīgu" pastu, ja jūs saņemat spiralizatoru. Šī ierīce var būt manuāla, tāpat kā parasta rīve, vai elektroniska, taču rezultāts (kaut arī ar dažādu piepūli) ir viens un ļoti iespaidīgs. Veselīgu makaronu pagatavošanai varat izmantot ķirbi, burkānus, rāceņus vai bietes, un tad jūs ierobežo tikai jūsu iztēle. Eksperimentējiet ar dažādām piedevām, piedevām un mērcēm, lai izveidotu savus unikālos makaronus, vienlaikus saglabājot pēc iespējas zemāku ogļhidrātu daudzumu.
Kāposti
Šī ir netradicionāla, bet ļoti cienīga alternatīva makaroniem. Kāpostu lapas var izmantot, lai izveidotu veselīgu alternatīvu lazanjai, vai arī sagriezt kā nūdeles un pievienot, piemēram, ramenam. Šāda pasta satur minimāli ogļhidrātus, bet tajā ir daudz vitamīnu C un K, kālija, magnija un mangāna. Protams, atšķirībā no cukini, kāpostiem ir specifiska garša, kas padara tos mazāk universālus.
Ziedkāposti kuskuss
Pretēji izplatītajam uzskatam, kuskuss nav graudaugu, bet makaronu veids, kas izgatavots no kviešu miltiem, kurus var aizstāt ar ziedkāpostu un padarīt produktu daudz veselīgāku. Papildus zemajai ogļhidrātu slodzei kāpostu kuskuss jūsu ķermenim nodrošinās antioksidantu, C un K vitamīnu un veselībai nepieciešamo minerālvielu devu.
Jūras aļģes
Jūras kāposti vai brūnaļģes ir nepietiekami novērtēta superbarība, kas ir bagāta ar daudziem vitamīniem un minerālvielām. Protams, jūs to nevarat saukt par pilnvērtīgu makaronu aizstājēju, kaut vai tikai izteiktās "jūras" garšas dēļ. Tomēr, lai pagatavotu veselīgus jūras velšu makaronus vai zupu, jūraszāles ir piemērotas. Laminārija ir bagāta ar C un K vitamīniem, folskābi, kāliju, kalciju, dzelzi un jodu, kā arī ir negatīvs kaloriju ēdiens.
Ieteicams:
Kāpēc Jums Jāguļ Bez Drēbēm
Kāpēc gulēt kailam ir labi
Kā Pagatavot Garšīgu Tēju Un Augļu Karstvīnu
3 receptes dzērienu sildīšanai
Īsas Jakas Uz Leju, Kuras Bez šī Rudens Nevar Iztikt
10 dūnu jakas
Brokoļu Priekšrocības: Kas Jāzina Par Brokoļiem Un Kā Tos Pagatavot
Kāpēc brokoļi jums patiešām ir noderīgi
Kā Kafijas Bez Kofeīna Ir Laba
Kafija ir viens no populārākajiem dzērieniem pasaulē. Tas labi uzmundrina no rīta un nodrošina enerģiju visai dienai, kā arī var palīdzēt paātrināt vielmaiņu. Tomēr tam ir savas blakusparādības, kas daudziem cilvēkiem neļauj mierīgi baudīt iecienīto garšu.