Satura rādītājs:

Lasis Vai Tuncis: Kas Ir Veselīgāks?
Lasis Vai Tuncis: Kas Ir Veselīgāks?

Video: Lasis Vai Tuncis: Kas Ir Veselīgāks?

Video: Lasis Vai Tuncis: Kas Ir Veselīgāks?
Video: Cepts Lasis ar dārzeņiem 2024, Marts
Anonim
Image
Image

Kāpēc tunzivis ir noderīga

Pirmkārt, tunzivis ir bagātīgs augstas kvalitātes olbaltumvielu avots. Tas satur visas neaizvietojamās aminoskābes, un organisms to lieliski absorbē. Tā kā olbaltumvielas ir galvenais mūsu ķermeņa celtniecības materiāls, tā trūkums ir saistīts ar problēmām visās sistēmās - sākot no sirds un asinsvadu sistēmas līdz balsta un kustību aparāta. Tunzivis satur 21 g olbaltumvielu uz 100 g produkta, kas nozīmē, ka tikai viena porcija var nodrošināt gandrīz trešdaļu no jūsu ikdienas vērtības.

Image
Image

Tajā pašā laikā tuncis ir pilnīgi bez ogļhidrātiem un praktiski nesatur taukus (mazāk par 1 g uz 100 g), kas padara to par ideālu produktu tiem, kas aktīvi nodarbojas ar sportu vai vienkārši uzrauga patērēto kaloriju daudzumu. Tunzivis ir bagāts ar B vitamīniem un D vitamīnu, kas ir būtiski veselīgai ādai un kauliem.

Kāpēc lasis ir noderīgs

Lasis ir daudz taukaināks par tunci, bet tauki tajā ir veselīgi. Omega-3 taukskābes, kurās ir daudz zivju, ir neaizstājamas sirds un asinsvadu veselībai. Tie ievērojami samazina zema blīvuma lipoproteīnu ("sliktā") holesterīna līmeni organismā un stimulē "laba

Image
Image

Turklāt lasis ir bagāts ar antioksidantiem, karotinoīdiem, kas piešķir tai spilgtu krāsu (tunzivis ir spilgti nokrāsots citiem savienojumiem). Tie aizsargā ķermeni no brīvo radikāļu bojājumiem, novērš iekaisuma attīstību, palēnina novecošanos, novērš grumbu parādīšanos un aizsargā ādas šūnas no ultravioletajiem stariem kaitīgās ietekmes.

Vitamīnu saturs lašos ir arī lielāks nekā tunzivīs. Tas ir bagāts ar vitamīniem B6, B12, D un E. Tajā pašā laikā šāda veida zivju kaloriju saturs ir daudz lielāks, tāpēc jums to vajadzētu lietot uzmanīgi. Atcerieties, ka pat veselīgākie pārtikas produkti var izraisīt svara pieaugumu, ja tie neatbilst jūsu ikdienas kaloriju daudzumam.

Image
Image

Tunzivis vai lasis: kas ir veselīgāks?

Uz šo jautājumu nevar viennozīmīgi atbildēt, jo šos produktus nevar saukt par savstarpēji aizstājamiem. Ideālā gadījumā, ja gan tuncis, gan lasis ir jūsu patikas, veselīgajā uzturā jāiekļauj abi. Tunzivis nodrošina organismam milzīgu nepieciešamo olbaltumvielu daļu (ar ko lasis nevar lepoties) un lieliski piesātina ķermeni ar minimālām kalorijām. Lasis ar visu tajā esošo uzturvielu pārpilnību ir diezgan trekns un augstas kaloriju produkts, kuru vajadzētu lietot uzmanīgi.

Ieteicams: